Bò nướng bít tết thơm lừng dành cho mùa Valentine
Đổ phần nước xốt (nước đã tẩm ướp thịt) vào một nồi và đun sôi. Làm nước xốt đặc hơn một chút bằng cách cho ít bột ngô đã khuấy với 1 muỗng canh nước vào. Khi nước xốt sôi, cho ra khỏi bếp.
Nguyên liệu:
- 450-900g thịt bò
- 2 muỗng canh nước xốt Worcestershire
- 2 muỗng canh xốt xì dầu
- ¼ nước chanh ép
- 2 muỗng canh mù tạt vàng
- ¼ chén dầu thực vật
- ¼ chén giấm
- ¼ chén rau mùi tây tươi băm nhỏ
- 1½ muỗng canh hạt tiêu xay
- 1 muỗng canh bột tỏi
- Bột ngô
Cách làm:
1
Cho tất các các nguyên liệu vào túi ziploc, bóp đều để thịt được phủ đều gia vị và ướp thịt từ 8-24g trong tủ lạnh.
2
Sau đó nướng bít tết ở trên bếp có nhiệt độ cao cho đến chín (khoảng 3-4 phút mỗi bên).
3
Đổ phần nước xốt (nước đã tẩm ướp thịt) vào một nồi và đun sôi. Làm nước xốt đặc hơn một chút bằng cách cho ít bột ngô đã khuấy với 1 muỗng canh nước vào. Khi nước xốt sôi, cho ra khỏi bếp.
Để bít tết nguội trong 5 phút rồi thái miếng vừa ăn. Khi ăn bít tết cùng với nước xốt nhé!
Nguyên liệu:
- 450-900g thịt bò
- 2 muỗng canh nước xốt Worcestershire
- 2 muỗng canh xốt xì dầu
- ¼ nước chanh ép
- 2 muỗng canh mù tạt vàng
- ¼ chén dầu thực vật
- ¼ chén giấm
- ¼ chén rau mùi tây tươi băm nhỏ
- 1½ muỗng canh hạt tiêu xay
- 1 muỗng canh bột tỏi
- Bột ngô
Ai cũng muốn chuẩn bị cho gia đình hoặc người quan trọng của mình một bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Và để như thế , chúng ta phải nâng cao kỹ năng nấu nướng cũng như bổ xung nhiều món ăn ngon và là miệng hơn . Vì thế , chúng tôi đã tổng hợp những món ngon từ âu á cho đến các món ăn chay , món xào ...
1
Cho tất các các nguyên liệu vào túi ziploc, bóp đều để thịt được phủ đều gia vị và ướp thịt từ 8-24g trong tủ lạnh.
2
Sau đó nướng bít tết ở trên bếp có nhiệt độ cao cho đến chín (khoảng 3-4 phút mỗi bên).
3
Đổ phần nước xốt (nước đã tẩm ướp thịt) vào một nồi và đun sôi. Làm nước xốt đặc hơn một chút bằng cách cho ít bột ngô đã khuấy với 1 muỗng canh nước vào. Khi nước xốt sôi, cho ra khỏi bếp.
Để bít tết nguội trong 5 phút rồi thái miếng vừa ăn. Khi ăn bít tết cùng với nước xốt nhé!
Nhận xét
Đăng nhận xét